Trước giờ chúng ta chỉ quan tâm sắp xếp tủ lạnh sao cho gọn gàng ngăn nắp. Nhưng với 5 mẹo dưới đây, bạn không những có thể tận dụng tối đa không gian của tủ lạnh mà giữ được thực phẩm tươi lâu hơn nhiều.

Muốn sắp xếp thực phẩm sao cho giữ được tươi lâu nhất trước hết bạn phải biết xếp chúng ở đúng vị trí, bởi vì những vị trí khác nhau trong tủ lạnh sẽ có mức nhiệt độ khác nhau

Phần cánh tủ lạnh

Phần cánh tủ lạnh là nơi có nhiệt độ thấp nhất, đồng thời cũng chịu sự thay đổi nhiệt độ nhiều nhất khi bạn mở và đóng tủ lạnh. Vì vậy, đây là vị trí thích hợp để xếp những đồ ăn nhẹ, gia vị và các thực phẩm có chứa chất bảo quản như mứt, nước trái cây và nước sốt.

Kệ trên cùng của ngăn mát

Nhiệt độ ở kệ trên cùng của ngăn mát sẽ hơi cao hơn ngăn giữa một chút. Ở mức nhiệt như vậy bạn nên để các thức ăn đã đã được nấu chín, đồ ăn sẵn hoặc thức ăn thừa ở kệ này.

Kệ giữa của ngăn mát

Những kệ ở giữa sẽ mát hơn kệ trên cùng nên rất thích hợp để bảo quản các sản phẩm từ sữa như pho mát, bơ, sữa và sữa chua. Hầu hết mọi người để sữa ở cánh của tủ lạnh để tiện lấy nhưng cửa tủ lạnh là một trong những điểm nóng nhất nên để ở đấy dễ làm sữa của bạn hỏng nhanh hơn.

Kệ dưới của ngăn mát

Kệ dưới cùng của ngăn mát là phần có nhiệt độ mát nhất nên đây là nơi lý tưởng để bạn cất các thực phẩm sống sẽ chế biến trong ngày.

Phần ngăn kéo

Phần ngăn kéo của tủ lạnh thường có độ ẩm cao hơn vì vậy bạn nên để các loại rau lá ở trong này để giúp rau không bị héo.

Vũ Vũ/Theo homestolove/phununews